Cacao nguyên chất loại 1 nhập khẩu đậm vị thơm ngon không trộn 250gr

Cacao nguyên chất loại 1 tốt cho những ai?

Cacao nguyên chất 100%  không chứa đường, Không pha bột ngũ cốc có hương vị thơm nồng thanh thuần tự nhiên. Vị đắt không gắt phù hợp cho nhiều đối tượng người dùng nhờ những công dụng tuyệt vời của nó. Nhờ chứa Polyphenol, Một chất chống oxy hóa tự nhiên giúp cải thiện lưu lượng máu đến não và chức năng não, Có thể làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, Chống viêm nhiễm… Ca cao nguyên chất Thích hợp cho nhiều đối tượng từ người ăn kiêng, người cao tuổi, Đường huyết cao, Tim mạch… Đặc biệt, trẻ em rất thích bởi ly cacao nóng thơm ngon hơn cả Milo.

Cách dùng bột cacao nguyên chất loại 1 không pha trộn ngũ cốc 

Cacao sữa nóng:

1. Cho 1 – 2 muỗng cafe bột ca cao nguyên chất (khoảng 10g – 20gr) + 30ml sữa đặc rồi khuấy đều để có hỗn hợp dạng sệt.
2. Đổ thêm 30ml nước nóng (hoặc nhiều hơn tùy theo sở thích). Khuấy cho hỗn hợp tan đều và bạn có thể thưởng thức ngay khi nóng.

Cacao sữa lạnh:

1. Tương tự như các bước như làm ca cao nóng.
2. Thêm đá, sữa tươi và thưởng thức.

Cacao đen không kem hoặc sữa đặc:

1. Cho 1 -2 muỗng cafe nhỏ bột cacao sạch nguyên chất, 1- 2 muỗng cafe đường cát tinh (hoặc đường ăn kiêng) rồi trộn đều hỗn hợp.
2. Thêm 200ml nước sôi là đã có ly ca cao đen nguyên chất thơm ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe người dùng. Thêm đá nếu muốn.

Ca cao nguyên chất làm Sô Cô La.

Người ta sẽ dùng bột ca cao nguyên liệu, Thêm bơ, Đường, Sữa… để làm ra các loại Chocolate thơm ngon. Ngoài ra, Bột ca cao cũng được sử dụng để làm nguyên liệu trong việc tạo ra hương vị, Màu sắc thơm ngon cho nghành sản xuất bánh, Kẹo, Sữa…

Bột cacao nguyên chất không đường dùng làm đẹp da.

Bạn cũng có thể kết hợp bột ca cao nguyên chất không pha với sữa tươi hoặc sữa chua không đường để làm mặt nạ đắp mặt dưỡng da giúp trẻ hóa làn da nhờ chất chống oxy hóa có tác dụng dưỡng ẩm, Làm chậm quá trình lão hóa của da, Da Bạn sẽ trở nên trắng sáng, Mịn màng hơn.

Quy trình chế biến cacao nguyên chất

Sơ chế & lên men tự nhiên hạt ca cao tươi

• Thu hoạch trái ca cao tươi có độ chín đều tối thiểu từ 80% trở lên mới có thể tách hạt .Sau khi thu hoạch trái được mang đi bảo quản ở nơi thoáng mát trước khi tách hạt và lên men.
• Người nông dân sẽ dùng tay đập từng trái ca cao, Tách hạt bỏ vào thùng chứa. Khi tách, Người nông dân phải thật khéo léo để đảm bảo hạt không bị vỡ bể để khi lên men sẽ không bị chất Axit ngấm vào khiến hạt bị chua.
• Sau khi tách xong, Hạt ca cao tươi sẽ được đổ vào thùng gỗ ủ để tiến hành quy trình lên men tự nhiên.
• Quá trình lên men hạt là quá trình quan trọng nhất trong toàn bộ quy trình chế biến cacao. Đây là khâu quyết định giá cả, chất lượng của hạt bán ra cho các nhà sản xuất.

Shopcocay.com – Kính chúc quý khách mọi điều tốt lành!